主料:
苦瓜,
一条,
鸡蛋,
3个
辅料:
盐,
少许,
蚝油适量,
生抽适量苦瓜煎鸡蛋的做法步骤
1.苦瓜去蒂洗净、切成片
2.下入锅里翻炒片刻
3.加入盐、蚝油翻炒均匀
4.焖一分钟左右
5.加入三个鸡蛋
6.打散均匀、加点生抽
7.煎至金黄色即可
8.关火出锅
TAGS:
素菜 苦瓜
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